Die Villa Teto, die sich im westlichen Teil des Anwesens befindet, wurde im April 2011 nach vielen Jahren wieder an die Fattoria di Fubbiano zurückgegeben. Die Villa Teto befindet sich in einer herrlichen Panoramalage mit Blick auf die Ebene von Lucca und die Monti Pisani. Sie ist von den Weinbergen und Olivenhainen des Anwesens von den Weinbergen und Olivenhainen und verfügt über einen eigenen Garten und einen großen Swimmingpool (5×12 m).

Das Haus besteht aus drei Ebenen. Im Erdgeschoss befindet sich der Wohnbereich: ein großer offener Raum mit einem großen Esstisch, Sofas, TV, DVD-Player, Stereoanlage, eine offene Küche mit modernen Geräten (Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Geschirrspüler), ein Badezimmer und eine Waschküche.

Im ersten Stock befinden sich drei Schlafzimmer, zwei Doppel- und ein Einzelzimmer, sowie zwei große Bäder mit Dusche und Badewanne.

Die zweite Etage hingegen besteht aus einem kleinen Wohnzimmer mit Sofa, TV und Stereoanlage, zwei Doppelzimmern und zwei großen Badezimmern. Die Villa Teto kann bis zu 10 Personen beherbergen.