Fattoria di Fubbiano: un luogo da vivere e condividere
Ti diamo il benvenuto alla Fattoria di Fubbiano, un’oasi di pace immersa nella lucchesia, dove la passione per la viticoltura si unisce al calore dell’ospitalità.
Chi siamo
Siamo un’azienda agricola vitivinicola, a conduzione biologica, immersa nelle colline lucchesi, dove da generazioni produciamo vini e oli che racchiudono la passione per il nostro lavoro e le tradizioni della nostra terra.
Ma ancora prima che un’azienda, siamo una grande famiglia, un’oasi di pace pronta ad accoglierti con calore e sincera cordialità.
E ancora, la Fattoria è molto più di relax, natura e buon vino. Per noi, e per i nostri ospiti, è un luogo da vivere e da condividere; in poche parole, è casa.
Ed è a casa che ti sentirai quando varcherai la soglia della Fattoria di Fubbiano. Promesso.
I nostri vini, la nostra storia
A Fubbiano si produce vino da secoli. Le prime notizie scritte risalgono al 1694, quando l’Arcivescovo di Lucca venne proprio qui in visita pastorale.
Da allora, le proprietà che si sono susseguite non hanno mai diviso o snaturato il complesso rurale, che così ha conservato intatte la sua anima e la sua identità.
La famiglia Corsini, che ancora oggi gestisce la Fattoria, arriva nella tenuta nel 1921, quando Antonio Corsini porta con sé da Carrara il Vermentino che ancora oggi coltiviamo e vinifichiamo.
Il 1969 è un altro anno importante: proprio allora, e un anno dopo la creazione della DOC Colline Lucchesi, nasce il “Fubbiano Rosso”, il primo vino imbottigliato ed etichettato in Fattoria, per iniziativa di uno degli storici fattori di Fubbiano, Sauro Corsini. Sempre nel 1969 nasce Marco Corsini, e con lui la terza generazione della famiglia a guida dell’attività.
La storia vinicola della Fattoria vive un’altra rivoluzione nel 2010: la nuova cantina, voluta dal proprietario Alfred Schiller, perfetto incontro tra innovazione, esperienza e tradizione, infatti stimola la creazione di nuovi vini e una ricerca qualitativa sempre più intensa, proiettando così Fubbiano verso il futuro.
Vieni a trovarci
Per noi la Fattoria di Fubbiano è tutto questo: storia, tradizione, prodotti di eccellenza, famiglia, passione, ospitalità, ristoro, pace.
Vieni a trovarci, e scopri qual è il posto che la Fattoria può prendere anche nel tuo cuore.